生産者直送のお米は、精米後すぐにお客様の元へ届きますので、お米が新鮮で「お米の味」をそのまま食べていただくことができます。お米は「精米したて」が美味しく、丹精込めて作ったお米を直接食べていただける事が一番の贅沢と考えています。安全な有機農法に徹して、生産も一貫して自社で行っております。ブレンドは全く無く純粋ブランド米の「島津の米」で、お米の味が落ちないように低温保管おしており美味しいお米を食べてもらえるようにしております。

 小さい頃から食べてきた「島津のお米」。今までは様々な商流からお客様の顔が見えませんでした。誰が、どの様な工程や考えで作っているのか？少しでも知ってもらい、少しでもこだわりをもって、日本の主食を楽しんでいただきたい。生産された風景も含めて味わってもらい、お客様やご家族、みんなで食を楽しんでいただきたいと願っております。

～茂右衛門(もえもん)の想い～

お米作りを通じて「made in Ami Shimazu」のお米を少しでも知ってほしいと思っています。私どもは小さい米生産農家です。社名の茂右衛門は田舎の集落に代々伝わる「屋号」を引用しております。先祖代々、霞ヶ浦の豊富な水で長年お米作りをしてきました。昨今米農家も高齢化が進み、今まで培った生産ノウハウに、現代の生産方法を加えて阿見町島津産の「茂右衛門の米」をお米一筋で生産しています。地域の土地や風土が本来持つ特徴を引き出した「茂右衛門の米」を知って食べてもらう事で、お米農家を後世に受け継いでいければ幸せです。小所帯のために手作業が多く至らない点もありますが、真面目にお米作りに取り組んでいます。この度はホームページを拝見いただき本当にありがとうございます。